SHIRATAKI REZANCI U OBLIKU SPAGETA

SHIRATAKI – u obliku špageta ili pirinča- su veoma bogate glukomanom, to je vrsta vlakna iz korena biljke konjac i ima neverovatno dobar uticaj na zdravlje. Mnogobrojna istraživanja su dokazala da glukoman veoma doprinosi mršavljenju. Često ih nazivaju i konjac testeninama jer se prave od brašna biljke konjac koja potiče iz Azije. Shirataki testenine sadrže dosta vode. Imaju veoma malo kalorija i ne sadrže rastvorljiva vlakna. Zbog toga su idealne za one koji žele da održe vitku liniju ili da izgube višak kilograma. Shirataki testenine se kreću kroz digestivni trakt veoma sporo tako da se duži period oseća sitost.