Ovo ulje odličnog kvaliteta je veoma prijatne, blago slatkaste arome karakteristične za kokos. Veoma je stabilno i izuzetno lako se vari, pošto ima visok sadržaj triglicerida srednjeg lanca (MCT). Takođe, sadrži laurinsku kiselinu koja se nalazi u majčinom mleku. Na sobnoj temperaturi (do 22°C) je u čvrstom stanju, a na višoj temperaturi postaje potpuno bezbojno, providno ulje.
Kokosovo ulje doprinosi regulaciji mnogih zdravstvenih problema i preporučuje se kao pomoćno prirodno sredstvo za ublažavanje simptoma sledećih poremećaja: gojaznost, dijabetes, kardiovaskularne bolesti, problemi sa bubrezima, visok krvni pritisak. Doprinosi jačanju imuniteta, reguliše varenje i metabolizam. Pokazuje antivirusno i antibakterijsko dejstvo,te može efikasno delovati kod raznih infekcija, n.pr. upale pluća.
Upotreba: hladno presovano kokosovo ulje široko je prihvaćeno kao funkcionalna hrana, koristi se kao namaz ili dodatak za pripremanje različitih jela, posebno poslastica.Ima široku primenu i u kozmetici, posebno za negu kože. Korišćenje kokosovog ulja u kozmetičke svrhe, u kućnim uslovima, omogućuje značajnu finansijsku uštedu, a doprinosi zdravlju i lepoti kože u mnogo većoj meri nego savremeni preparati prepuni parabena i drugih štetnih jedinjenja. Njime se može skidati šminka, negovati kosa, koža celog tela, trepavice i stopala. U kombinaciji sa uljem čajnog drveta ima jako antimikrobno dejstv
Recenzije
Još nema komentara.