Psenicne klice veoma su prijatnog ukusa koji podseća na orahe. Visoke biološke vrednosti. Pšeniče klice predstavljju najkvalitetniji deo pšeničnog zrna i one su bogat izvor belančevina (oko 25%), vitamina B1, B2, B6 i E i gvožđa.
Vitamin E je važan antioksidans i pozitivno deluje na zdravlje kože.
Pšenične klice sadrže i selen koji ima važnu ulogu u zaštiti srca i krvnih sudova. Takođe, one sadrže i oktakosanol koji utiče na otklanjanje zamora.
Klice deluju antioksidativno, povoljno deluju na zdravlje kože. Štite srce i krvne sudove, pružaju snagu i otklanjaju zamor, kao dopunska ishrana za jačanje organizma. Koriste se kao zamena za orahe, lešnik ili badem, koriste se i kod pripremanja filova, za dizanje testa, zatim kod pripreme palačinki, pita, baklava i ostalih kolača.
Recenzije
Još nema komentara.