Humus sa belim lukom je ukusan biljni namaz od leblebija, obogaćen belim lukom i pažljivo odabranim začinima. Ima kremastu teksturu, pun ukus i mediteransku notu, zbog čega je odličan izbor za brze obroke, predjela i zdrave užine.
Mediteranski namaz za svaki dan
Humus je poznat kao tradicionalni namaz od leblebija koji se koristi u mediteranskoj i bliskoistočnoj kuhinji. U ovoj varijanti beli luk mu daje izraženiji i aromatičniji ukus, pa se posebno dobro kombinuje sa hlebom, tostom, tortiljama, krekerima i svežim povrćem.
Kako se koristi?
Može se mazati na pogaču, tost, sendviče, krekere ili tortilje. Odličan je i kao deo predjela, dodatak salatama, prilog uz pečeno povrće, plavi patlidžan, ribu, piletinu ili jela sa roštilja. Po želji se može poslužiti sa maslinovim uljem, peršunom, paradajzom, krastavcem, paprikom ili maslinama.
Za vegansku i vegetarijansku ishranu
Zahvaljujući biljnoj osnovi od leblebija, humus je pogodan za vegane i vegetarijance. Dobar je izbor kada želite praktičan namaz koji se lako uklapa u doručak, užinu, laganu večeru ili posnu trpezu.
Napomena
Čuvati prema uputstvu na deklaraciji proizvoda. Nakon otvaranja držati u frižideru i potrošiti u roku navedenom na ambalaži.
