3 na zalihama
Postoji preko 13 različitih ekotipova make, čiji su plodovi od skoro skroz bele pa sve do crne boje. Ali se uglavnom grupišu u 3 ‘glavna’ ekotipa odnosno 3 glavne boje make – žuta, crvena i crna. Razlika ovih plodova je u boji opne – a unutrašnjošt svih maka je iste krem boje. Sve vrste (boje) make dolaze od istog semena, i sve zajedno rastu na plantažama u prirodnoj srazmeri otprilike 60% žuta, 25% crvena i 15% crna. Tradicionalno, maka se nikad nije odvajala i sve boje korena su se jele zajedno. Međutim, kada su istraživanja pokazala da se odnos količina biološki aktivnih komponenata blago razlikuje u žutoj, crnoj i crvenoj maki, proizvođači su počeli da nude odvojene vrste make. Sadržaj makro i mikro nutrijenata u svim ekotipovima je skoro isti. Ograničen broj naučnih istraživanja je pokazao da ukoliko se izdvoji samo neka vrsta (boja), ona može imati neka specifična dejstva ili neka dejstva malo izraženija u odnosu na druge dve make. Za koga je korisna maka crvene boje?Za muškarce koji imaju problem sa prostatom
Za muškarce i žene koji žele da podignu libido, energiju i raspoloženje
Za muškarce i žene kojima je potrebna podrška za zdravlje i gustinu kostiju (smatra se važnijim benefitom za žene zbog osteoporoze i smatra se zbog ovog efekta da crvena maka može biti posebno korisna za regulaciju hormona ali to nije proučavano u istraživanjima)
Za sve one koji žele da poboljšaju kognitivne funkcije (crna maka ima nešto jače efekte za ovaj benefit)
Za muškarce koji žele da povećaju broj spermatozodima u semovodu (crna maka ima nešto jače i sveobuhvatnije efekte na ovu temu)
Crvenu maku uzimajte u količini od 3g (jedna puna kafena kašičica). Možete je uzimati umesto miksa neko vreme, ili dodati malu količinu crne make (1-2g) uz miks sve 3 make.Kada se konzumira crvena maka upotreba je najjednostavnija ukoliko je pomešate sa čašom vode i popijete. Možete je dodati i u čašu tople vode, iscedite pola limuna, i kašičicu meda ili nekog biljnog zaslađivača. Ako crvenu maku umešate u toplo (ne vruće) pirinčano mleko, dobićete sasvim ukusan napitak.
Nutritivne vrednosti (na 100g) | |
---|---|
Energetska vrednost (na 100g): | 1440KJ/343kcal |
Masti: | 0.8g |
od kojih zasićene masne kiseline: | 0.32g |
Ugljeni hidrati: | 73g |
od kojih šećeri: | 17g |
Proteini: | 11g |
Vlakna: | 8.5g |
So: | 0.04g |
Recenzije
Još nema komentara.