Guščija mast je bila veoma značajna u starim vremenima kada nije postojalo toliko antibiotika za lečenje i kada nije bilo drugog izbora. Danas sa ona koristi kao pomoćno sredstvo ,zajedno sa lekovima ,naročito za probleme se disajnim organima . Guščija mast sadrži omega 3 masne kiseline ,cink,magnezijum,natrijum,selen,bakar i vitamine B grupe,vitamun E,tokoferol,dobri holesterol,
Guščija mast ima imunomodulirajuća,antibakterijska ,antioksidativna svojstva. Koristi se kao oblog za lečenje prehlade,zapaljenja pluća,bronhitisa,deluje tako što se jedan deo lekovitih materija apsorbuje i toplota koja nastaje pri dodiru sa telom razlaže sekreti omogućava vazduhu da prođe kroz bronhije .
U čistom obliku guščija mast se ne koristi u ishrani ,ali se na njij može peći,kuvati supe,variva ,njom se kao delikatesom zalivaju domaće psštete.
Recenzije
Još nema komentara.