Pistać krem je sladak, kremast proizvod na bazi pistaća koji se koristi kao namaz na hleb, punjenje za deserte ili dodatak kolačima i pecivima. Pistać krem ima intezivan orašast i sladak ukus, sa bogatom aromom pistaća i glatkom, svilenkastom konzistencijom. Posebno je popularan u italijanskoj i francuskoj kuhinji, gde se koristi u poslasticama poput makarona, sladoleda, kremova za torte i fila za kroasane.
Pistać krem ima široku primenu u kulinarstvu, posebno u poslastičarnicama i pekarstvu. Koristi se kao namaz za hleb, palačinke, vafle ili kroasane. Neizbežan je za torte i kolače gde se koristi kao fil za slojevite torte, rolate, i pite. Naročito je popularan kao dodatak sladoledu i kremastim desertima za bogat orašast ukus. Nešto neobičnija primena može biti dodatak kafi, milkshake-u ili za pripremu pistać latte napitka. Pistać krem je izuzetno ukusan i svestran sastojak, savršen za sve ljubitelje pistaća i kremastih poslastica.
