Sirovi kikiriki – Živa hrana i neprocenjiva riznica biljnih proteina
Kada želite da iskusite sve blagodeti koje jedna namirnica može da ponudi, povratak njenom sirovom obliku je najbolji put. Naš premium sirovi kikiriki pažljivo je selektovan i osušen kako bi se sačuvala njegova stopostotna svežina i prirodni integritet. Za razliku od pečenih varijanti, sirovo zrno zadržava specifičan, nežan, suptilno slatkast i blago zeljast ukus koji podseća na grašak (svog botaničkog rođaka), pružajući vam priliku da uživate u „živoj“ hrani koja direktno hrani vaše ćelije.
Zanimljivost koja izdvaja sirovi kikiriki: Da li ste znali da sirovi kikiriki sadrži izuzetno visoku koncentraciju specifičnih antioksidanasa koji se termičkom obradom delimično gube? Najpoznatiji među njima je resveratrol – moćni polifenol koji se nalazi i u crnom vinu, a koji je čuven po svom anti-age dejstvu i sposobnosti da štiti kardiovaskularni sistem. Pored toga, sirova zrna su bogata živim biljnim enzimima koji pomažu telu da lakše i efikasnije apsorbuje sve unete hranljive materije. To znači da je sirovi kikiriki mnogo više od obične grickalice; on je funkcionalna hrana u svom najčistijem biološkom izdanju.
Zadržavanjem prirodnog stanja ploda, svi nutrijenti deluju u punom kapacitetu:
-
- Šampion biljne proteinske ishrane: Sa preko 25g proteina na 100g, sirovi kikiriki je izuzetan građevinski materijal za mišiće i idealan izbor za vegane, vegetarijance i sportiste.
- Netaknute zdrave masti: Obiluje esencijalnim masnim kiselinama koje nisu pretrpele promenu usled visokih temperatura pečenja, što ih čini savršenim čuvarima elastičnosti krvnih sudova.
- Riznica B-kompleksa i folata: Izvanredan je izvor vitamina B grupe, a naročito folne kiseline (B9), koja je ključna za regeneraciju ćelija, metabolizam i optimalnu funkciju nervnog sistema.
- Regulacija nivoa šećera: Zbog visokog sadržaja vlakana i proteina, a niskog nivoa ugljenih hidrata, ima minimalan uticaj na glukozu u krvi, pružajući dugotrajnu i stabilnu sitost.
