Kozije mleko jedno je od najzdravijih namirnica na svetu ,jer po svojoj hemijskoj strukturi najviše podseća na majčino mleko. Zbog sitnijih molekula masti i specifičnog sastava proteina, ljudski organizam ga vari znatno brže i lakše nego kravlje mleko . Liofilizovano kozje mleko čuva svu nutritivnu vrednost svežeg mleka. Bogato A2 kazein proteinima, probioticima i omega-3 kiselinama. Bez upala, bez problema sa varenjem!
Da li znate da 80% ljudi ne može da svari kravlje mleko bez problema? Razlog nije laktozna netolerancija – već A1 kazein protein koji razara crevnu sluzokožu i izaziva hronične upale u organizmu.
Onda su naučnici otkrili da kozje mleko sadrži A2 kazein – „dobar“ protein koji ne samo da ne šteti, već aktivno leči creva, jača imunitet i smanjuje upalne procese u celom telu.
Problem je bio što se sveže kozje mleko kvari za dan-dva, ima specifičan ukus koji mnogi ne vole, i teško je dostupno u gradovima. Sve se to promenilo sa liofilizacijom.Sada možete nositi najzdravlje mleko sveta u džepu, pripremiti ga za 30 sekundi, i uživati u svim benefitima koje su stari narodi poznavali vekovima – samo puno lakše, ukusnije i praktičnije. Najlepše je što ne morate da birate između surutke i mleka. Ujutru kozje mleko za snagu i sitost, uveče surutka za regeneraciju – savršena kombinacija za optimalno zdravlje. Primena . Četiri kašike ( merica u pakovanju ) kozijeg mleka dnevno direktno rastvoriti u ustima ili koristiti kao doodatak u spremanju hrane ,šejkova ,smutija,salatama . Jednom čašom kozijeg mleka osigurava se 32,6 odsto dnevne vrednosti za kalcijumom i 27 odsto za fosforom , 14,2 odsto kalijuma .
