Kako sitna zlatna zrna lana obnavljaju sluzokožu želuca i vraćaju lakoću svakom koraku?
Zaboravite na težak osećaj nakon obroka i hroničnu nadutost koja vam kvari dan. Ove male, glatke semenke lana predstavljaju jedan od najstarijih i najefikasnijih prirodnih melema za čitav sistem za varenje. Kada se potope u vodu, one stvaraju specifičnu, blagotvornu sluz koja oblaže zidove želuca i creva, smiruje iritacije i omogućava telu da se očisti od nakupljenih toksina. Pošto ne sadrži žitarice, lan je prirodno bez glutena i bezbedan je za sve koji ga izbegavaju u ishrani.
Zanimljiva istorijska činjenica otkriva da je u osmom veku franački kralj Karlo Veliki bio toliko opčinjen lekovitošću lana, da je doneo strogi zakon po kojem su svi njegovi podanici morali redovno da ga konzumiraju kako bi ostali zdravi i snažni za borbu. Danas nam ovo izdašno rinfuzno pakovanje omogućava da tu istu kraljevsku preventivu imamo u svojoj kuhinji po izuzetno povoljnoj ceni.
Svakodnevno uzimanje ovih moćnih semenki donosi vidljive promene u vašem organizmu:
- Pokreće i najlenja creva jer obiluje prirodnim dijetalnim vlaknima koja deluju kao nežna četka za probavni trakt.
- Čuva elastičnost krvnih sudova zahvaljujući visokoj koncentraciji omega-3 masnih kiselina koje štite srce.
- Pruža dugotrajan osećaj sitosti što ga čini savršenim rešenjem za sve koji žele da smanje obroke na prirodan način.
- Podmlađuje kožu i jača kosu jer aktivni sastojci lana dubinski hrane ćelije i vraćaju im prirodnu vlažnost.
Laneno seme je odličan izvor vitamina E i vitamina B kompleksa (riboflavin, niacin, tiamin, pantotensku kiselinu, vitamin B6 i folate). Vitamin E je rastvorljiv u mastima, i veoma je važan u zaštiti kože i sluzokože od štetnih uticaja slobodnih radikala. Sadrži i minerale (mangan, kalijum, kalcijum, gvožde, magnezijum, cink i selen). Laneno seme i sve njegove hranljive vrednosti mogu delovati samo ukoliko je seme samleveno! Najbolje je da ga sameljete u mlinu za semenke ili kafu. Opna lanenog semena je teška za varenje i ukoliko je ne sameljete, hranljive vrednosti neće moći da deluju u organizmu. Zbog toga je semenje lana, kao i druge orašaste namirnice, potrebno samleti pre korišćenja.