
44 na zalihama
Mirisni muskatni oraščić je jedan od najcenjenijih začina na svetu, a od davnina je poznat zbog svoje prepoznatljive arome, afrodizijačkog svojstva kao i lekovitosti.
Muskatni orah svojom bogatom aromom daje pun ukus jelima od piletine, a posebno čorbama kako od telećeg mesa tako i od jagnjećeg mesa. Dodaje se spanaću, barenom krompiru kao i pečurkama. Odlično se slaže sa biberom, lukom i lovorovim listom. Posebno se koristi za kuvano žito.
Nutritivne vrednosti (na 100g) | |
|---|---|
Energetska vrednost (na 100g): | |
Masti: | |
od kojih zasićene masne kiseline:
| |
Ugljeni hidrati:
| |
od kojih šećeri:
| |
Proteini:
| |
Vlakna: | |
So: | |