Nori alge donose Vam vrhunski kvalitet i prepoznatljive ukuse daleke azijske kuhinje direktno u Vaš dom. Ovi tanki, tamnozeleni listovi omogućavaju Vam da brzo i lako kreirate zdrave kulinarske specijalitete na bazi pirinča i povrća.
Zanimljivo je da su nori alge jedna od najpopularnijih morskih kultura na svetu, a u Japanu se gaje i konzumiraju već vekovima kao tajna dugovečnosti. One rastu u čistim morskim plićacima, a nakon branja se peru, usitnjavaju i suše na posebnim mrežama, slično tradicionalnom načinu proizvodnje papira, što im daje jedinstvenu teksturu i prepoznatljivu aromu.
Ovaj proizvod prirodno obiluje esencijalnim mineralima, a pre svega jodom koji je ključan za pravilan rad štitne žlezde. Pored toga, sadrži gvožđe, kalcijum, magnezijum i vitamine A, C i B grupe koji pružaju odličnu podršku imunom sistemu i vitalnosti organizma.
Kome su namenjene i za šta se koriste?
- Za domaći suši: Nezaobilazna podloga za rolanje maki i nigiri sušija.
- Kao dodatak jelima: Izlomljeni listovi su savršen začin za miso supe, ramen, čorbe i rižu.
- Kao zdrava grickalica: Mogu se jesti same, blago premazane maslinovim uljem, kao zamena za klasičan čips.
