Svakodnevnom upotrebom ovsene mekinje poboljšavaju rad digestivnog trakta, ubrzavaju metabolizam i pomažu da izgubite višak kilograma, ali i da snizite loš holesterol i zaštitite krvne sudove, a dobre su i u prevenciji i ublažavanju dijabetesa. Pravilno pripremljene ovsene mekinje čine zdrav, ukusan i lako svarljiv obrok. Preporučena dnevna doza je 1 do 2 supene kašike. Da bi se mogle u potpunosti apsorbovati neophodno je da ovsene mekinje prethodno rehidrirate u mleku, jogurtu ili bilo kom drugom napitku po sopstvenom ukusu.
Ovsene mekinje mogu se koristiti u vidu zdravog doručka, večere ili užine.
