Suvo grožđe je ukusno sušeno voće slatkog ukusa i mekane teksture. Poznato i kao grožđice, često se koristi kao dodatak poslasticama, doručku, domaćim mešavinama i receptima u kojima je potrebna prirodna voćna slatkoća.
Grožđice za kolače i domaće recepte
Suvo grožđe je odličan dodatak kolačima, štrudlama, kuglofima, sutlijašu, grizu, palačinkama, energetskim kuglicama i drugim domaćim poslasticama. Lepo se kombinuje sa cimetom, orasima, lešnicima, bademima, kokosom i drugim suvim voćem.
Kako se koristi?
Može se jesti samostalno kao slatka užina ili dodavati u ovsene kaše, musli, granolu, jogurt, smutije i voćne salate. Pre dodavanja u kolače i peciva, po želji se može kratko potopiti u toplu vodu kako bi postalo mekše i sočnije.
Praktična užina i dodatak jelima
Zbog prirodno slatkog ukusa, suvo grožđe je praktično za poneti na posao, putovanje, trening ili školu. Može se koristiti i u slanim kombinacijama, posebno uz pirinač, kus-kus, salate, pečeno povrće i jela orijentalnog ukusa.
Napomena
Suvo grožđe prirodno sadrži šećere iz voća, pa se preporučuje umerena upotreba, posebno kod osoba koje kontrolišu unos šećera. Čuvati na suvom, hladnom i tamnom mestu, u dobro zatvorenoj ambalaži.
