Repičino ulje je dobijeno postupkom hladnog presovanja ulja iz semena uljane repice. Odlikuje ga visoka tačka dimljena .,bogato je visokim sadrzajem nezasićenih masnih kiselina. Sadrži sve tri esencijalne masnre kiseline omega 3,6,9. Pored bogadstva esencijalnim kiselinama ,ulje repice obiluje i vitaminom E,koji u organizmu deluje kao antioksidant.
Ulje rešpice je pogodno za prženje , pečenje i dinstanje . Zbog svoje blage arome i prijatnog ukusa koristi se i kod pripreme kolača . Doprinosi održavanju normalnog nivoa holesterola u krvi .
Recenzije
Još nema komentara.