Belo kukuruzno brašno 1kg Delfin proizvodi se od belog kukuruza i poznato je kao projino brašno. Odlično je za pripremu proje, palente, kačamaka, domaćih peciva i različitih slanih i slatkih recepata.
21 na zalihama
Belo kukuruzno brašno 1kg Delfin proizvodi se od belog kukuruza i često se koristi kao projino brašno. Ima blag ukus, prijatnu strukturu i široku primenu u domaćoj kuhinji, posebno za tradicionalna jela kao što su proja, palenta i kačamak.
Kukuruzno belo brašno je odličan izbor za pripremu proje, palente, kukuruznih peciva, pita, pogačica i različitih domaćih recepata. Može se koristiti samostalno u jelima koja ne zahtevaju dizanje testa, dok se za dizana testa najčešće kombinuje sa drugim vrstama brašna.
Brašno od belog kukuruza ima prijatan ukus i daje jelima posebnu aromu i teksturu. Zbog svog sastava i načina upotrebe, pogodno je za svakodnevnu pripremu tradicionalnih obroka, kao i za kombinovanje sa mlečnim proizvodima, povrćem, sirom i drugim dodacima.
Koristiti prema receptu za proju, palentu, kačamak, peciva ili druga jela. Za pripremu dizanih testa preporučuje se mešanje sa pšeničnim ili drugim brašnom koje ima bolju sposobnost vezivanja i dizanja testa.
Kukuruzno brašno prirodno ne sadrži gluten, ali osobe sa celijakijom treba da provere deklaraciju zbog moguće unakrsne kontaminacije. Čuvati na suvom, hladnom i tamnom mestu, u dobro zatvorenoj ambalaži.
