Održava šećer u krvi normalnim i reguliše insulinsku rezistenciju. Štiti želudac i creva od oštećenja (može pomoći i kod čira na želucu). Povećate antioksidativni kapacitet organizma (koji će pomoći u borbi protiv slobodnih radikala i time smanjiti rizik od hroničnih bolesti). Štiti organizam od velikog broja bakterija (uključujući ešerihiju), gljivica (uključujući kandidu) kao i nekih vrsta virusa i parazita. Pomaže kod gubitka viška kilograma i smanjuje obim struka. Bogat je vlaknima, kalcijumom, manganom. Ženama pomaže kod menstrualnih tegoba i pozitivno utiče na ciklus. Sadržaj eteričnih ulja min 0,6%, ali je uglavnom značajno više zbog toga što u sastav ulazi 30% najkvalitetnije kore cimeta. Dobija se od 70% dela kore cejlonskog cimeta standardno korišćenog za proizvodnju cejlonskog cimeta u prahu i 30% od najkvalitetnijeg dela kore cimeta. Superior cimet se uzgaja na malim plantažama a priprema se tradicionalno i vešto od strane lokalnih farmera.
Cejlonski cimet je jedini cimet koji možemo uzimati u dovoljnoj količini da ispolji svoja medicinska svojstva a da to ne postoji nikakav rizik po zdravlje pri tom. Postoji dnevna količina cimeta koju trebate uneti i ona je oko 5g, a to je puna supena kašika dnevno. Može da se uzima sa toplim mlekom, sa smutijem, u kašama i za čajeve.
