Proizvod dobijen fermentacijom termički obrađene soje uz dodatak specijalne vrste plesni. Velike nutritivne i energetske vrednosti. Jedan od retkih proizvoda biljnog porekla koji sadrži vitamin B12. Odličan prilog jelima od povrća jer povećava biološku vrednost obroka i daje dugotrajan osećaj sitosti. Idealna zamena za meso. Voda, nehidrogenizovano biljno ulje (suncokret), sojin protein, krompirov skrob, zgušnjivači (prečišćena morska alga Eucheuma, konjac guma, ksantan guma) ekstrakt kvasca, metil celuloza, mikrokristalna celuloza, morska so, mešavina začina, aroma, koncentrat soka cvekle u prahu. Soja je biljka, mahunarka čije seme sadrži čak 35% belančevina i 20% ulja. Ona je izuzetan izvor kompletnih proteina, a kao potpuno postan proizvod izuzetno je zdrava i veoma primenjiva u ishrani. Esencijalne aminokiseline su zastupljene u svim produktima sačinjenim od soje, što je čini odličnom zamenom za namirnice životinjskog porekla. Proizodi od soje su raznovrsni i mogu biti deo mnogih ukusnih jela.
Zagrejati vodu do ključanja i skinuti sa vatre. Ubaciti hot-dog u vrelu vodu (80°C) i držati poklopljeno 5 minuta. Služiti bez omotača. Vaš dobar izbor. Uživajte.
