Heljdin napitak u prahu je alternativa mleku proizvedena od pažljivo mlevene heljde. Prirodno je bez glutena, holesterola i laktoze. Heljda je poznata po visokom sadržaju proteina, vitamina (B1,B2,B3,B5,B6 i P) i minerala poput magnezijuma, gvožđa, cinka i kalcijuma. Ovi nutrijenti doprinose energiji tela i uma, posebno kod osoba sa povećanom fizičkom aktivnošću.
Idealan za osobe sa intolerancijom na laktozu ili gluten, kao i za one koji žele da smanje unos holesterola. 25g (oko dve velike kašike) sa 250ml tople vode kao napitak. Može se koristiti kao zamena za mleko u različitim receptima, uključujući napitke, žitne doručke, pudinge, supe, sosove i testa. Odličan je dodatak kafi ili čaju.
