Maslačak koren 50 g

Kao lekoviti deo biljke koristi se : Osušen list (Taraxaci folium) i koren (Taraxaci radix) Hemijski sastav : Gorke supstance, triterpeni, flavonski glikozidi, inulin (do 40% u korenu starijih biljaka u jesen), fitostroli, vitamin A, karotenoidi Upotreba : Kao gorko sredstvo za podsticanje apetita i lučenja žuči. Podstiče izlučivanje mokraće, olakšava pražnjenje creva. Koristi se kod upale žučne kese, kamena u žuči, poremećaja varenja, mišićnog reumatizma i kao sastojak u preparatima za lečenje virusnog hepatitisa. Takođe se koristi : Sveži listovi rozete mladog maslačka skupljeni u proleće pre cvetanja biljke koriste se za pripremanje salate, a pržen samleven koren maslačka kao zamena ili dodatak kafi. Ograničenja u upotrebi : Može izazvati alergijske reakcije kod osetljivih osoba.