Matični sok od aronije se dobija postupkom hladnog ceđenja svežeg voća. Vrhunski kvalitet pruža vam zadovoljstvo prirodnog ukusa aronije, bez dodavanja zaslađivača, boja, vode i konzervanasa. Očuvanje mikrobiološke ispravnosti postiže se postupkom pasterizacije u crevnom pasterizatoru. Sastav aronije odlikuje se bogatstvom vitamina (A, B2, B6, B9, C, E, K, P , folna kiselina), minerala (kalijum, kalcijum, gvozđe, mangan, molbiden, jod, fosfor) i antioksidativnih materija (antocijani, tanini, flavonoidi).
Matični sok od aronije je značajan kod jačanja imuniteta i detoksikacije organizma, za lečenje urinarnih infekcija, metaboličkih bolesti, u regulisanju nivoa holesterola, triglicerida, kod dijabetesa, karcinoma, kardiovaskularnih oboljenja, oboljenja zglobova i mišića. Preporučena dnevna doza matičnog soka od aronije je 30 – 50 ml.