Lako probavljiva mahunarka, bogata proteinima i vlaknima. Pospešuje probavu, topi masne naslage.
Pogodna je za dijete jer topi masne naslage. Preporučuje se i fizički aktivnim osobama. Kuva se mnogo brže od drugih mahunarki, bez prethodnog potapanja, na tihoj vatri do 30 minuta. Radi boljeg ukusa na kraju dodati so ili tamari sos.
