Proizvod je pasterizovan i kao takav je spreman za upotrebu. Puni se u veštačko crevo, dijametra 22mm. Pošto u sebi ne sadrži sirovine animalnog porekla, proizvod je pogodan za dane posta kao i za vegetarijance i vegane, kao i za one koje iz zdravstvenih, ili bilo kojih razloga izbegavaju mesne proizvode.Proizvod ima ružičastocrvenu boju, ukus je prijatno slankast, svojstvenog mirisa sa blagom aromom dima, i može da se narezuje u tanke nareske.
Viršla vegetariana je idealan dodatak za pravljenje hot doga, sendviča, ili raznih predjela (ruska salata…). Takođe se može pržiti, grilovati, kuvati, dinstati sa povrćem, u supama, čorbama.
