BOROVNICA KANDIRANA

Borovnica je visegodišnja, žbunasta biljka koja potiče iz severne Amerike, gde se i danas najviše gaji.Borovnice su prava superhrana, zbog mnoštva hranljivih sastojaka koje poseduju, a koje su vrlo korisne za čovekovo zdravlje.Borovnice spadaju u jedan od najjačih antioksidanata zahvaljujući antocijaninu, koji im i daje tamno ljubičastu boju. Takođe obiluju pektinom, što povoljno utiče na nivo holesterola.Od minerala, bogate su kalijumom, kalcijumom, gvožđem i fosforom, a od vitamina sadrže značajne količine C vitamina i vitamine B grupe.Redovno konzumiranje borovnice povoljno će uticati na sniženje krvnog pritiska, poboljšanje vida, bolju krvnu sliku, smanjenje kalcijuma i masnoća na zidovima krvnih sudova te tako sprečiti pojavu ateroskleroze.