Čia brašno 250g dobija se mlevenjem čia semena i predstavlja hranljiv dodatak svakodnevnoj ishrani. Bogato je omega 3 i omega 6 masnim kiselinama, proteinima, vlaknima, mineralima i antioksidansima, pa je odličan izbor za kaše, napitke, pudinge i zdrave recepte.
4 na zalihama
Čia brašno 250g dobija se mlevenjem čia semena i koristi se kao hranljiv dodatak različitim obrocima. Ima blag i prijatan ukus, pa se lako uklapa u slatke i slane recepte, od napitaka i pudinga do kaša, salata i energetskih pločica.
Čia brašno se može dodavati u hranljive napitke, smutije, pudinge, ovsene kaše, čorbe od povrća, salate, energetske pločice i zdrave poslastice. Zbog svoje teksture i sposobnosti vezivanja tečnosti, praktično je za pripremu obroka koji daju duži osećaj sitosti.
Čia brašno je prirodan izvor omega 3 i omega 6 masnih kiselina, minerala, posebno kalcijuma, gvožđa i magnezijuma, vitamina, proteina, vlakana i antioksidanata. Zbog ovakvog sastava često se koristi u ishrani sportista i osoba koje žele dodatni izvor energije iz kvalitetnih biljnih sastojaka.
Preporučena količina čia brašna je 3 do 5 kašičica, odnosno do 15g dnevno. Može se razmutiti u vodi, biljnom mleku, jogurtu ili drugom napitku, a može se dodati i direktno u kaše, pudinge, salate, čorbe i smese za zdrave poslastice.
Pre konzumacije preporučuje se da se čia brašno ili čia seme potopi oko 15 minuta u vodi, biljnom mleku ili drugom napitku, radi lakšeg varenja i bolje teksture obroka.
