Genie mileram je kremasti mlečni proizvod sličan pavlaci, bogatog ukusa i glatke teksture. Sadrži visok udeo mlečne masti, što mu daje pun i blag ukus. Proizvod je na bazi biljnih masti i proteina. Njegova glatka konzistencija omogućava lako mešanje sa drugim sastojcima. Obogaćuje svaku kulinarsku kreaciju. Sastoji se od vode, soje, proteina soje, biljnog ulja, vlakna graška, regulatora kiselosti. Soja se nalazi na spisku funkcionalne hrane što znači da je ona nesto između hrane i leka. Nutritivna vrednost soje je najvećim delom protein. Zanimljiv podatak je da na 100g grama soje ima 0% lošeg holesterola. Čak se smatra da se konzumiranjem soje smanjuje loš holesterol u krvi pa se preporučuje svima kojima je zabranjeno da jedu meso.
Idealan je za pripremu raznih jela, kolača, sosova i namaza. Može se koristiti kao dodatak slanim i slatkim jelima ili kao sastojak za pravljenje kremova i filova.
