Sitna keltsak so je 100 % prirodna, nerafinisana morska so iz Bretanje u Francuskoj. Prepoznatljiva je po sivoj boji i vlažnoj strukturi jer se ručno sakuplja sa glinovitog dna solana.
Bogata je magnezijumom i elementima u tragovima, a koristi se u kulinarstvu i za pripremu zdravih napitaka . Sadrži preko 80 minerala i tragova gline, bez hemija i sredstava protiv zgrudvavanja. Nema veštačkih izbeljivača.
Odlična je za svakodnevnu pripremu jela, supa i sosova.
Fina struktura omogućava lako posipanje salata i svežeg povrća. Koristi se i za pravljenje izotoničnih mineralnih napitaka sa vodom. Mineralni napitak sa sitnom keltskom solju hidrira telo brže od obične vode jer obnavlja elektrolite izgubljene znojenjem.
Odmah nakon buđenja za pokretanje metabolizma i rehidrataciju . Za sprečavanje grčeva u mišićima i održavanje energije . Za nadoknadu minerala koje telo gubi pojačanim znojenjem.
Za razliku od obične kuhinjske soli koja sadrži samo natrijum i hlor, organska keltska so zadržava svoj prirodni balans zahvaljujući tradicionalnom načinu sakupljanja sa glinenog dna okeana u Francuskoj:
- Natrijum-hlorid: Niži procenat nego u rafinisanoj soli, što je bolje za organizam.
- Magnezijum: Visok nivo prirodnog magnezijuma (daje joj sivu boju i vlažnost).
- Kalcijum i Kalijum: Prisutni u tragovima, idealni za zdravlje kostiju i mišića.
- Preko 80 minerala u tragovima: Potpuno prirodan sastav bez aditiva i sredstava protiv zgrudvavanja.