Koristeći sertifikovanu organsku sirovinu i tradicionalne metode dobili smo visoko kvalitetno jabukovo sirće. Dodavanjem organskog koncentrata jabuke stvorili smo balzamiko sirće izuzetno plemenitog ukusa.
Ljudima su poznata lekovita svojstva jabukovog sirćeta već vekovima. Još je 400. godine p.n.e. Hipokrat, otac moderne medicine, koristio mešavinu sirćeta i meda kao eliksir koji podiže energiju, a u naše vreme ga je na velika vrata u modu uveo američki lekar dr Džervis (Jarvis).
Jabukovo sirće zadržava sve hranljive sastojke koje jabuka ima (pektin, beta karotin, kalijum) uz dodatak kiselina i enzima koji se stvaraju u procesu fermentacije.
Sirće od jabuke je ukusan dodatak salatama. Pored toga uspešno pospešuje probavu, te doprinosi stvaranju bazne sredine u organizmu. Preporučena dnevna doza sirćeta je rastvor od 2 kašike sirćeta u mlakoj vodi (koju možete prethodno prokuvati) uz dodatak dve kašičice meda.
