Nema na zalihama
Cvet i bobice u sebi sadrže veliki broj jedinjenja koja pozitivno utiču na naš organizam i olakšavaju simptome mnogih bolesti, Najpoznatija su antocijanini, koji jačaju naš imuni sistem i flavonoidi, koji svojim antioksidantnim dejstvom oporavljaju oštećene ćelije organizma.Crna zova je prava riznica zdravlja, a da je tako svedoči i podatak da je prvi izbor u lečenju sledećih bolesti:prehlada, grip i kašalj,problemi sa sinusima i upale,zatvor,alergije,karcinomi,podizanje imuniteta (crna zova ima više procenata antioksidanata u odnosu na malinu, kupinu, brusnicu ili gođi bobice),eliminacija masti i holesterola iz organizma.Organski vocni namaz od crne zove ,idealan spoj zdravog i ukusnog.
Crna zova-bobica (60 %), koncentrisani sok jabuke, sredstvo za želiranje, pektin.Nakon otvaranja čuvati u frižideru i upotrebiti u roku od 3 dana. Jako ukusan vocni namaz pogodan za dorucak i pripremu kolaca.
